柚子
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この時期になると毎年沢山いただく柚子。
今年はゆず大根とゆず茶を作りました。
ゆず大根はピリッとしてあとを引きます。箸休めにピッタリ!
今年初めて作ったのですが、さっぱりしていてとても美味しいのです。
もっと沢山作ればよかったな。。よーし、来年も作ろう!
柚子茶はあと1週間ぐらいで出来上がりです。

さあ!何かと忙しい年末を、ゆずで乗り切りましょう!
***************
今週末のi-no市。発送準備も無事終了。
出品するもの、次回のblogで紹介させてくださいね。

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by petit-maison_h | 2010-12-13 14:39 | くらし
<< i-no市 ありがとうございました >>



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